2014.9.18

全国ヤーコンサミット  in 八ヶ岳の開催

  

日時:平成26年11月15日(土)

会場:須玉ふれあい館 山梨県北杜市須玉町若神子521-17

参加料: 一般無料

参加申し込み・お問合わせ: 北杜市高根町村山北割3270 (有)ほていや内

          TEL;0551-47-2926 又は090-3583-5264(原まで


 

 主催  :  八ヶ岳ヤーコン実行委員会

 共催  : NPO日本ヤーコン協会

 協賛  : 北杜市、北杜市観光協会、北杜市商工会、山梨県調理師会

 後援  : 山梨県農政部、山梨学院短期大学食物栄養科、山梨大学生命環境学部、茨城大学農学部

 

< Ⅰ部 > 

タイムテーブル

12:00 開場

12:30 受付・会場にてアトラクション

13:30 開会式

14:00 創作料理コンテスト表彰式

14:50 基調講演  「山梨の郷土料理とヤーコンの特性」

           山梨学院短期大学 教授 依田 萬代氏

15:30 パネルディスカッション  「農業の6次産業化とヤーコン」

                               司会:大江 邦彦

                               パネラー:石黒 つや子(ヤーコン舎代表)

                                    石島 繁(日本ヤーコン協会副理事長)

                                    井上 能考(新規就農者)

17:00 閉会

 


会場風景:資料提供、後藤保則氏

(画像をクリックすると拡大します)

< Ⅱ部 > 

18:15 懇親会 ヴィンテージゴルフ場 (懇親会参加費4,000円) 


日時:平成26年11月16日(日)

会場:増富ラジウム温泉郷 

参加料: 2,000円

 

9:30 視察研修~通仙峡散策

    女将さんの会 おもてなし(昼食会)

13:30 ふれあい館 解散


NPO法人 日本ヤーコン協会

茨城県稲敷郡阿見町大字阿見5063番地

TEL: 029-887-2118

FAX: 029-887-2118